对于那些在东莞生活的绥宁老乡来说, 大家聚会时候的首选地方, 就是那些能够吃到正宗湘菜, 而且又有包间, 能够让大伙儿方便地坐在一起聊天说笑的那种餐馆。下面,我会从区域、类型、还有实用细节这三个方面出发, 给你一份可以直接拿去用的聚会选址指南。
优先选择这几个区域
南城·鸿福路/万达片区: 这里的餐饮设施非常密集, 湘菜馆特别集中, 停车也比较方便, 很适合人数在8到20人之间的中型聚会, 并且这个地点位于地铁2号线沿线, 外地来到东莞的老乡也比较好找。
在长安·乌沙/新安片区的这个地方, 东莞是属于制造业的重要基地, 湖南籍的务工人员在数量上的密度是比较高的, 这里的湘菜馆分布也比较广泛, 整体的口味偏向于重辣的范畴, 对于喜欢这种风味的人来说是最“对味”的。
虎门·黄河路/龙眼洞片区里面的老镇区, 吃饭的地方特别多, 吃的味道也很重, 环境方面不太讲究的人觉得挺舒服。
在松山湖·华为片区周边, 那里属于新城区范畴, 整体环境比较干净整洁, 因此非常适用于组织单位团建活动, 也适合举办稍微正式一点的宗亲聚餐场合。
选馆子认准这几个标准
不同聚会场景的匹配建议
10人以内小聚(同学、发小)应该选2~4个包间或者大厅的靠墙位置。点8~12个菜就足够了。虎门、长安一带的家常湘菜馆性价比最高。
适合20到50人参加的宗亲会或者同乡会活动: 可以考虑选择在南城或者松山湖这个地方, 找那些拥有大型宴会厅的湘菜馆, 或者是酒店里边的中餐厅进行安排。需要在前3天提前把包间给订好。另外, 还要确认一下对方是否能够提供给每一桌单独制定一份菜单这样的服务。
单位团建和老乡聚餐混在一起这样的活动, 选那种能把商务场面和家常氛围都照顾到的地方, 大家推荐找有KTV或者茶室这类多功能场所的餐饮店, 这样吃完饭也能在原地接着玩和聚会。
实用Tips
1. 为了提前确认菜系正宗度, 我们需要在大众点评或者美团上搜索湘菜, 然后看差评里面是否出现了不辣、像广东菜这几种关键词, 如果有的话就直接排除掉。
2. 包间预订话术: 打电话的时候, 直接就问对方, 有没有能坐15个人或者能坐30个人的大包间, 然后问清楚今天的具体时间在店里能不能安排上, 还要问一下这个价格里面, 包括不包括开瓶费, 这样做了就不用等到到了店里, 才被那些看不见的额外费用给坑了。
3. 停车与交通: 如果在南城万达片区地下停车场消费满了一百元, 就可以免除两个小时的停车费, 长安以及虎门那边路边拥有很多免费停车位, 可是到了傍晚高峰那段时期车位会比较紧张, 所以建议车主提前一个小时候到达现场。
4. 过敏与忌口: 湘菜里用的辣椒和蒜头的量非常大, 大家得在吃饭之前先问清楚这些情况, 这样才能避免因为那充满湖南风格的过分热情, 让本来不能吃辣的人感到难受。
5. 费用AA参考: 这个费用的情况是, 按照每个人大约是80元来进行大概的预估, 如果出现十个人的组局情况, 那么总的大概费用就约莫是800元, 如果是出现二十个人的组局情形, 整体的大约花费就会达到1600元左右, 建议在活动开始之前, 就先建立微信群来接收大家交的钱, 这样能够避免在活动散场时分钱时的尴尬局面。
一句话总结
大家要是准备在东莞绥宁老乡的聚会上, 请记着这几个事情, 首先是区域要选南城或者是长安, 然后是菜系认准正宗湘菜这回事, 再有就是如果人数超过十人就去订包间, 至于开销方面让人均费用卡在100元以内, 这样基本上是不会出现踩坑的状况的, 到了那个地方的时候一桌腊肉血鸭端上来了话匣子自然就打开了。






