在十一月五号到十号这个时间段里面, 第九届的进博会是在国家会展中心那个地方的上海举办的。澳优这一家公司的旗下的, 是来自荷兰那边的一个高端进口奶粉的品牌, 名字叫做海普诺凯1897。这个品牌连续第九年参加这个展览了, 没有缺席的情况出现。

同时这个事情他们还联合了这个叫小红书的一个平台的IP名称为“早知道大会”这么一个东西。他们一起发布了一个东西, 名字叫做《实心肉宝喂养答案书》。这么做的目的呢, 就是把一些比较前沿的科学研究的实际证明给转变成年轻的父母们能够看得明白、并且用得上的那种喂养方案出来。

这样做就是为了去回应那些关于喂养效率方面以及免疫支持方面等高频率出现问题的那些情况。

婴配粉这个行业, 现在正从一个只讲究成分堆砌的阶段, 走向一个强调系统化全面营养以及科学实证的阶段。就在这样的一种背景之下, 海普诺凯1897在进博会给出的这份答卷, 就提供了一个还挺好的样本。

这是关于海普诺凯的那个展台。

一本“答案书”,回应喂养焦虑

现在,很多有宝宝的家里头都在为一些很具体的事情发愁。比如说, 喂奶的时候办法不够多, 效率也不高, 结果宝宝长得就慢了点, 身体发育跟不上。再加上到了换季的时候, 天气一变来变去的, 小宝贝的抵抗力就容易扛不住, 特别容易生病。

针对这些老大难的问题, 海普诺凯1897这个牌子就把自己的展台直播间变成了一个专门讲怎么科学带娃的地方。他们还弄出一份叫做《实心肉宝喂养答案书》的资料, 从头到尾仔细拆解, 给出了四个方面的解决办法, 让大家看了心里有个底。

首先, 营养是不是全面, 关键是看其结构是什么样的, 不要去单纯地看重数量。关于配方表, 我们不应该只是把目光死死地盯着成分的数量, 而应该把它们拆分开来, 分成自护、吸收以及成长这三个栏目去仔细地审视和查看到底行不行, 其中如果有哪一栏是空着的、没有内容的, 那这个才是真正的短处所在。

第二点, 营养这东西不但要能进得去, 还得确保身体能够把这些养分收得到底、留得住。在成分方面, 引入了来自于荷兰的专利A2β-酪蛋白, 并且搭配了OPO这个营养组合, 这种搭配方式能够对乳蛋白在被消化的时候所展现出来的动态过程进行优化, 进而达到了提升吸收效率与留存效率的目标。

第三, 长实肉不长虚肉, 长体质不长虚胖。要聚焦钙、铁、锌等核心营养素的生物利用度。以此夯实骨骼与肌肉发育基础。引导家长摒弃“虚胖”误区。

第四点, 就是在更换奶粉的时候, 别折腾来折腾去的, 保证营养摄入不减少。咱们要建立一个标准化的流程, 这个流程是什么? 就是按照每一顿奶来慢慢地替换, 每换一种新的, 就观察两到三天的时间, 这样一来, 就能降低宝宝肠道出现应激反应的风险。

这套方案并没有简单地停留在将各种成分进行堆砌的说法上面, 它把关于自身保护能力、吸收效果以及成长变化这三个方面来重新审视配方设计的逻辑, 转化成了可以让年轻的父母直接拿过来使用的一种育儿工具, 所以年轻父母可以非常容易地接触到这一工具, “实心肉宝”这个概念的加入, 也使得那些原本比较高大上的科研成果,更加接近于那种精细化的喂养实际操作, 从而让实践起来更贴合实际需要。

百年精研,构建科研闭环

这位品牌已经连续九年都在参展, 中间一年都没有缺席过, 这背后的原因主要是海普诺凯1897这个品牌在对所谓“全面营养”这个方面进行了长期的、持续的投入。关于这个品牌的起源, 它最早开始于1897年那个时候的一个地方叫做荷兰的Ommen小镇。

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而支撑着这个品牌运作的Hyproca Dairy Group B.V.这样的实体, 它是全球比较早的时候就成功实现了把婴幼儿配方奶粉进行规模化生产的企业里面的其中一个。

拥有接近一个半世纪的乳品行业经验, 严格挑选来自荷兰黄金牧场的原料奶, 凭借贯穿上下游的全产业链体系与极其严格的质量控制手段, 把在荷兰那里属于高端档次的进口品质传递给中国各地的一般家庭用户。

在科研的那个层面, 海普诺凯1897是依托了澳优的“1+6+N”这个全球研发体系来搞事情的。他们在中欧两个地方,把基础研究做到位了, 又把技术创新接上了, 还做了临床实证, 最后实现产品迭代, 这就是一个闭环。在欧洲那边呢, 他们联合了瓦赫宁根大学, 还有荷兰应用科学研究组织这些机构一起工作。

他们是在A2β-酪蛋白和OPO营养组合这两个领域取得了突破。有关的那个组合获得了荷兰发明专利。同时他们还推进那个MELK研究项目实施的工作进展。

在中国, 这边从2015年开始, 就和北京大学医学部合作了, 然后一直推进那个叫“生命早期1000天”的研究, 还有那个叫“生命早期3000天”的长周期研究, 主要是去探索母乳的多样性到底怎么回事儿, 以及那种微观的营养组分它们的协同机制是什么样的。

到了2026年呢就有好消息了, 两项关于母源全面营养的重要研究成果, 直接就选上了, 还被收录进了第四届中国母乳科学大会的那个学术案例集合里头去了。

在产品实证这块儿的情况里面, 江南大学做了一个关于体外消化吸收的模拟研究, 这个研究的结果表明呢, 海普诺凯荷致产品在蛋白质消化率、脂肪吸收拟合度以及钙铁锌吸收相似度这些指标上去进行比较的时候, 它是比较贴近于母源营养的这种状态的。

与此同时, 在海普诺凯1897和北京大学医学部在两千零二十四年底启动了为期三年的婴幼儿喂养研究这件事 happening 的时候, 这个研究是以荷致系列为主要对象的, 它从多个维度去跟踪生长发育的数据的, 并且它还拿母乳喂养组来做对比的, 它重点是要评估消化吸收、免疫支持和肠道健康等指标的。

这两项研究是分别指向“体外拟合”与“临床追踪”的, 这样它们就构成了从基础研究到产品验证的衔接的这种关系了。那个东西的价值不是体现在某一个单独的数据上面, 而是让“全面营养”这个东西有了可以被反复进行检查并且得到确认的依据。

市场印证,全面营养领跑

海普诺凯1897在中国市场的表现, 证实了消费者对其的认可。品牌披露相关数据称, 该品牌在销量成绩方面已经连续三年拿到了全国全面营养奶粉第一的位置, 同时还获得了由艾媒咨询颁发的“荷兰A2蛋白奶源婴配奶粉领导者”的认证。

当前阶段, 婴配粉行业正在经历变化, 这种变化表现为从原本强调成分叠加的模式, 转向系统化全面营养与科学实证并重的模式。在这样一种行业发展的背景之下, 前述的成绩不仅仅是一系列销量的数字体现, 更是广大消费者通过实际购买行为所投出的一票赞成。

如果我们把这个情况放到整个行业的大环境里去看看的话, 那么海普诺凯1897这家公司有两个具体的做法, 是非常需要被注意到的。第一个做法是什么呢, 就是把那些来自跨国企业的科研力量和我们自己国家本土上的实证研究工作紧密结合在了一起。

具体来说, 他们利用了欧洲那边做的基础研究, 同时加上北京大学医学部那边进行的长时间的临床跟踪观察, 这种结合的方式使得他们在产品配方设计的过程当中有了更加坚实的、更有依据的实际支撑。第二件事, 是把科研工作给消费者去讲清楚。

借助像进博会这样具有国家级意义的平台资源, 再联合小红书这个拥有特定标识属性的IP力量。将原本专业的内容, 转变成普通家庭能够听进去、能明白的关于喂养的信息。从而让“让孩子实打实地长肉、让身体素质得到增强”这种基于科学道理的喂养观念, 渗透并进入数量更多的家庭中去。

通过这些做法, 海普诺凯把它的品牌主张“全面营养, 百年精研”, 还有经过科研实证的产品优势, 以及消费者的心智, 紧紧地连接在了一起。于是, 它就在高端奶粉这个赛道里, 走出了一条让大家能够感受到科研实力, 能够触摸到实际价值的品牌发展路径。

在海普诺凯1897与进博会共同走过的九年时间里, 其长达百年的科研坚持始终没有改变。该品牌从上海黄浦江畔这一对外开放的重要窗口, 一步步走向中国普通母婴家庭日常喂养的日常场景。

在连续九年前往参加展会后, 品牌所做的事情实际上只有一件, 那就是将全球范围内的前沿营养领域的研究成果, 转换成能够具体守护中国宝宝身体健康和体质的完整方案。

当一本专门用来解答问题的书籍出现之后, 科研成果就能够被大家看清楚, 而且能够真正用起来, 于是有关高端婴儿配方奶粉的竞争方法也在发生改变, 这种情况不再是单纯地比较配方本身怎么样了, 而是去比较哪一家企业能够把科学道理讲清楚, 目的是让消费者的信心得到保障。